القسم: ترند

قشرة البيضة غلاف كلسي ذو مسام يسمح بنفاذ الماء والهواء داخل البيضة والخروج منها

البيض له العديد من الفوائد والفيتامينات المهمة لصحة أجسامنا لذلك يا طلاب / طالبات المملكة العربية السعودية، اليوم من الموقع الإلكتروني اعرفها صح سأقدم لكم إجابة سؤال: قشرة البيضة غلاف كلسي ذو مسام يسمح بنفاذ الماء والهواء داخل البيضة والخروج منها . صواب خطأ، والذي يكون من ضمن أسئلة مادة المهارات الحياتية والأسرية، للصف الخامس الابتدائي، الفصل الدراسي الثاني.

قشرة البيضة غلاف كلسي ذو مسام يسمح بنفاذ الماء والهواء داخل البيضة والخروج منها

الإجابة الصحيحة هي: “صواب“، وذلك لأن تعريف قشرةُ البيضة هي غلاف كلسي ذو مسام يسمح بنفاذ الماء والهواء داخل البيضة والخروج منها، ولمزيد من التفاصيل عليكم قراءة السطور القادمة.

أهمية البيض

  • البيض من أفضل الأطعمة البروتينية وأرخصها.
  • والتي تعد ضرورية في فترة النمو.
  • وهو سهل الهضم ويصلح لجميع مراحل العمر.
  • ومن الممكن أن يكون طبقًا أساسيًا في كثير من وجبات الطعام اليومية.
  • حيث يقدم مع الخضراوات مسلوقًا أو مقليًا أو مطهيًا.
  • ويدخل البيض مع الحليب في صنع بعض الأطعمة المختلفة مثل الكعك والبسكويت.

تركيب البيضة

تتركب البيضة من ما يأتي:

  • القشرة.
  • البياض (الزلال).
  • الصفار (المح).

القيمة الغذائية للبيض

يحتوي على أغلب العناصر الغذائية الآتية:

  • الماء.
  • البروتين.
  • الدهون.
  • الأملاح المعدنية (الكالسيوم، الحديد، الكبريت، الفسفور).
  • الفيتامينات (أ، د، ب المركب).

طريقة عمل البيض المسلوق

  1. المقادير:
    • أربع بيضات طازجات.
    • ملح.
    • فلفل أسود.
    • طماطم.
    • فلفل أخضر بارد.
  2. الطريقة:
    • يوضع البيض في إناء ويغمر بالماء البارد.
    • يوضع على نار هادئة، ويترك يغلي من (١٠) إلى (١٢) دقيقة.
    • يرفع البيض عن النار ويصب عليه ماء بارد؛ ليسهل تقشيره.
    • يقشر ويقدم ساخنًا ويضاف له الملح والفلفل مع حلقات الطماطم والفلفل البارد.

ضع علامة (✓) أمام العبارة الصحيحة وعلامة (×) أمام العبارة غير الصحيحة فيما يأتي:

  • البيضة الطازجة تطفو على سطح الماء (×).
  • صفار البيض غني بالحديد (✓).
  • البيض مصدر للبروتين النباتي (×).
  • يشتري البيض بكميات كبيرة لكونه أرخص ثمناً (×).
  • ترك البيض في درجة حرارة الغرفة مدة طويلة يؤدي إلى فساده (✓).
والآن نكون قد وصلنا إلى نهاية موضوعنا لهذا اليوم، والذي قد تحدثنا فيه عن إجابة سؤال: قشرة البيضة غلاف كلسي ذو مسام يسمح بنفاذ الماء والهواء داخل البيضة والخروج منها . صواب خطأ، نقدم لكم هذه المحتويات بواسطة موقع اعرفها صح، والآن نقول لكم إلى اللقاء.
قشرة البيضة غلاف كلسي ذو مسام يسمح بنفاذ الماء والهواء داخل البيضة والخروج منها

الإجابة الصحيحة هي: “صواب”، وذلك لأن تعريف

Share
الكاتب:
عمرو
الوسم: إجابة