السعودية

من شروط نجاح الحساء الجيد


إعلان
من شروط نجاح الحساء الجيد

إلى زملائي الطلبة في الصف الأول المتوسط، في هذا المقال سوف أقدم لكم إجابة سؤال: من شروط نجاح الحساء الجيد. كان هذا السؤال ضمن أسئلة مادة المهارات الحياتية والأسرية للصف الأول المتوسط الفصل الدراسي الأول، لمعرفة الإجابة النموذجية تابعوا يا زملائي قراءة الفقرات القادمة.

من شروط نجاح الحساء الجيد

إعلان

الإجابة النموذجية هي: ٫٫ تجنب زيادة الملح، والتوابل، والدهن خاصة ما يطفو على سطحه ٫٫.

مواصفات الحساء الجيد

  • يقدم ساخناً قوامه صحيحاً سواء كان خفيف، أو سميك.
  • ظهور نكهة ولون المادة الأساسية المستعملة.
  • خالي من الزيت الذي يطفو على سطحه.
  • تجنب زيادة الملح، والتوابل.

أهمية الحساء

  • يحتوى على كمية كبيرة من البروتين.
  • مصدر ممتاز للطاقة، والألياف الضرورية للجسم.
  • مصدر للحديد، ويحافظ على صحة القلب.
  • خافض للكوليسترول كشربة العدس بسبب وجود الألياف.
  • تحسن وتعزز من صحة العظام.
  • تحسن من نشاط الدورة الدموية.
  • المقادير: كوب عدس ( أصفر، أو برتقالي ).
  • خمس أكواب ماء.
  • قليل من القدونس المفروم.
  • ثلاث حبات طماطم صغيرة مقطعة.
  • بصلة مقطعة.
  • ملعقة زيت.
  • ملعقة معجون طماطم.
  • فص ثوم مهروس.
  • ملح فلفل، توابل.

تعريف الحساء

إعلان

هو مادة غذائية سائلة تحتوى على مجموعة من العناصر الغذائية كاللحوم، والحضراوات، وتتميز بسهولة الهضم، وارتفاع القيمة الغذائية.

المواد الداخلة في عمل الحساء

  • المادة الأساسية:
  • اللحوم.
  • الطيور.
  • الأسماك.
  • الخضار.
  • الحبوب.
  • المادة الدهنية:
  • السمن.
  • الزيت.
  • الزبدة.
  • المواد السائلة:
  • الماء.
  • الحليب.
  • مرق اللحم.
  • مواد تعطى نكهة:
  • الفلفل.
  • القرفة.
  • التوابل.
  • مواد تعطى ثخانه:
  • دقيق.
  • نشاء.
  • الشوفان.

الطريقة

  • ينقى العدس ثم يغسل غسلاً جيداً، وينقع قليلاً في الماء.
  • يغلى الماء ثم يوضع عليه العدس، ويترك حتى ينضج.
  • يسخن الزيت، وتحمر فيه البصلة، وفص الثوم.
  • يضاف العدس، والطماطم، ويترك على النار.
  • تتبل بالملح، والفلفل، والتوابل حسب الرغبة.
  • يترك ليبرد قليلاً ثم يخلط جيداً في الخلاط حسب الرغبة.
  • يقدم في طبق الحساء الخاص، ويرش فوقه قليل من البقدونس المفروم.

الفوائد الصحية لتناول الحساء قبل الوجبة الغذائية

  • يزيد من إحساس الفرد بالشبع.
  • يساعد على الهضم، وتحفيز حركة الامعاء.
  • يهيىء المعدة لاستقبال الطعام.

تذكر: أن القيمة الغذائية للصنف تعتمد على ما يحتويه من عناصر غذائية مفيدة لجسم الإنسان، ونسب وجود هذه العناصر.

إجابة: هو حصر التعبيرات الزخرفية بين خطين متوازيين على المسطحات المختلفة الاطار الزاوية الإفريز.

أمثلة لأنواع الحساء

  • حساء العدس: يعد هذا الحساء مرتفع القيمة الغذائية لاحتوائه على البروتين، والحديد، والبوتاسيوم.
  • حساء الخضراوات: يحتوى على هذا النوع من الحساء على قدر كبير من الألياف الغذائية الضرورية للجهاز الهضمي.
  • حساء الدجاج: يعد مصدراً جيداً للبروتين، والكربوهيدرات، ويفيد في تهدئه نزلات البرد.

إجابة: عبارة عن سلسلة من الاوامر مكتوبة بلغة برمجة معينة لتنفيذ مهمه محددة هو البرمجة البرنامج المبرمج.

إلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام هذا المقال الذي قدمنا فيه لطلبة الصف الصف الأول المتوسط في المملكة العربية السعودية، إجابة سؤال: من شروط نجاح الحساء الجيد. أرجو أن تكونوا قد استفدتم من هذا المقال المقدم من خلال الموقع الإلكتروني ✓✓ اعرفها صح ✓✓ راجياً بأن أكون عند حسن ظنكم، مع تمنياتي لجميع الطلبة التوفيق والنجاح الدائم والتألق المستمر في حياتهم.
من شروط نجاح الحساء الجيد

الإجابة الصحيحة لسؤال: من شروط نجاح الحساء الجيد ٫٫ تجنب زيادة الملح والتوابل والدهن خاصة ما يطفو على سطحه

السابق
وحدة قياس شدة التيار الكهربائي
التالي
من المواد الداخله في صنع الحساء الشوفان صواب خطأ