الفهرس
أهلا وسهلا بكم طلاب، وطالبات مدارس المملكة العربية السعودية في موقع اعرفها صح للمحتوى العربي والذي، يساعدكم في الحصول على الإجابات النموذجية والصحيحة التي تقومون بالبحث عنها في وسائل التواصل الاجتماعي، ومحرك البحث جوجل، لذلك سنجيب على سؤال “تستخدم في صناعة الصابون“، وهي من أسئلة مادة الكيماء 4.
تستخدم في صناعة الصابون
الإجابة الصحيحة على سؤال تستخدم في صناعة الصابون هي هيدوركسيد الصديوم، والسبب من ذلك أنها تكون تفاعل تمية الجليسريد الثلاثي مع وجود محلول مائي لقاعدة قوية لتكوين أملاح الكربوكسيلات، والجليسرول التصبن، ويستعمل تفاعل التصبن في انتاج الصابون.
ماهو التصبن
يستعمل تفاعل التصبن في انتاج الصابون وهو عبارة عن أملاح الصوديم للأحماض الدهنية، ولجزئ الصابون طرفان طرف ثنائي، وطرف قطبي.
فيما يستعمل الصابون
- يستعمل الصابون مع الماء في تنظيف الأوساخ، والزيوت غير القطبية، لأن جزيئات الأوساخ، والزيوت غير القطبي ترتبط والطرف غير القطبي الجزيئات الصابون في حين يكون الطرف القطبي لجزيئات الصابون قابل للذوبان في الماء.
- وهاكذ يمكن إزالة جزيئات الصابون المحملة بالأوساخ باستعمال الماء.
خلاصة اليبيدات
- الاحماض الدهنية أحماض كربوكسيلية طويلة السلاسل تحتوي عادة على مابين 12، أو 24 ذرة كربون.
- لاتحتوي للأحماض الدهنية المشبعة على روابط ثنائية، في حين تحتوي الأحماض الدهنية غير المشبعة على روابط ثنائية، أو أكثر.
- يمكن أن ترتبط الأحماض الدهنية مع الجليسرول لتكوين الجليسريد الثلائي.
- الستيرويدات ليبيدات تحتوي على تراكيب متعددة الحلقات.
الستيرويدات
لاتحتوي جميع اليبيدات على سلاسل أحماض دهنية، فالستيرويدات ليبيدات تحتوي على تراكيبها حلقات متعددة.
وجميع الستيرويدات مبنية من تركيب الستيرويدات الأساسي المكون من حلقات الأربع.
وبعض الهرمونات، ومنها العديد من الهرمونات الجنسية هي ستيرويدات تنظم عملية الأيض،
ماالليبيدات
الليبيدات جزيئات حيوية غير قطبية، ولما كانت الليبيدات غير قطبي فهي غير قابلة للذوبات في الماء.
تؤدي الليبيدات إلى وظيفتين رئيسيتين في المخلوقات الحية
- أولاً تخزن الطاقة بشكل فعال.
- وتكون معظم تراكيب الاغشية الخلوية.
- كما أنها تختلف عن البروتينات، والكربوهيدرات في أنها ليست بوليمرات ذات وحدة بناء أساسية متكررة.
الأحماض الدهنية
على الرغم أن الليبيدات ليست بوليمرات إلا أن لها وحدة بناء رئيسية مشتركة، وحدة البناء هذه هي الأحماض الدهنية.
ماهي الاحماض الدهنية
- هي أحماض كربوكسيلية ذات سلاسل طويلة، وتحوي معظم الأحماض الدهنية الطبيعية مابين 12، و24 ذرة كربون ويمثل تركيبها بالصيغة الآتية، وتحتوي معظم الأحماض الدهنية من على عدد زوجي من ذرات الكربون
قدمنا لكم في مقالتنا هذه الإجابة الصحيحة على سؤال تستخدم في صناعة الصابون من خلال موقع اعرفها صح للمحتوى العربي، أرجو أن يكون هذا المقال قد نال إعجابكم، وستفدتم منه الكثير من المعلومات الأخرى حول اليبيدات، كما عرضنا عليكم الإجابة الصحيحة على أن الصابون يستخرج من مادة هيدروكيسد الصوديم، وكذلك كافة المعلومات، والبيانات المطلوبة.
الإجابة الصحيحة على سؤال تستخدم في صناعة الصابون هي هيدوركسيد الصديوم، والسبب من ذلك أنها تكون تفاعل تمية الجليسريد الثلاثي مع وجود محلول مائي لقاعدة قوية لتكوين أملاح الكربوكسيلات، والجليسرول التصبن، ويستعمل تفاعل التصبن في انتاج الصابون.